Ingredientes do Arroz com Abobrinha e Coentro
1 colher (copa) de óleo
2 dentes de alho amassados
1 abobrinha italiana pequena cortada em cubos pequenos
1 xícara de (chá) de arroz
1 colher (chá) de coentro em pó Kitano
1 colher (chá) de sal
2 xícaras de água fervente
Modo de Preparo do Arroz com Abobrinha e Coentro
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho e a abobrinha por 2 minutos.
Junte o arroz e refogue por mais 3 minutos.
Coloque o coentro em pó, o sal e misture.
Adicione a água fervente.
Cozinhe com a panela semi tampara por 15 minutos ou até secar o líquido.
Sirva em seguida.