Receita de Lasanha de Carne Com Espinafre
Quem é fã de Massa vai adorar essa Receita de Lasanha de Carne com Calabresa.
Quem é fã de Massa vai adorar essa Receita de Lasanha de Carne com Calabresa.
INGREDIENTES: Da Lasanha com Molho Bechamel
Tempo de preparo: 90 minutos
01 caixa de lasanha espinafre Vilma Gourmet
04 berinjelas fatiadas, temperadas com sal e pimenta,
e levemente grelhadas em azeite
08 tomates bem maduros e fatiados
½ kg de mussarela de búfala ralada ou fatiada bem
fino
01 receita de molho bechamel
02 xícaras de chá de molho de tomate
01 xícara de chá de queijo parmesão ralado...
01 caixa de lasanha integral Vilma Gourmet
½ kg de frango defumado picado ou triturado
grosseiramente
01 maço de espinafre desfolhado, escaldado e picado
½ cebola picada
03 tomates sem pele e sem sementes picados
01 receita de molho bechamel (vide página 23)
400 g de mussarela ralada
01 xícara de chá de queijo parmesão ralado...
1 pacote de 500 gramas de Lasanha Vilma;
2 ½ colheres de sopa de manteiga;
1 cebola ralada;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 litro de leite;
½ xícara de chá de queijo provolone ralado;
½ xícara de chá de queijo prato ralado;
½ xícara de chá de mussarela ralada;...
1 pacote (500 g) de Lasanha com ovos Vilma
Farofa de Biscoitos com Damasco:
Recheio de Costela com Mandioca:
Dicas Para a lasanha ficar perfeita, coloque as tiras sempre entre os molhos e não esqueça de utilizá-los ainda quentes. Para cada 500 g de massa utilize no mínimo 3 ½ litros de molho. Querendo reduzir o tempo de preparo, deixe a lasanha montada por 10 minutos antes de levá-la ao forno.
Dicas Para a lasanha ficar perfeita, coloque as tiras sempre entre os molhos e não esqueça de utilizá-los ainda quentes. Para cada 500 g de massa utilize, no mínimo, 3 ½ litros de molho. Querendo reduzir o tempo de preparo, deixe a lasanha montada por 10 minutos antes de levá-la ao forno.
Dicas Para a lasanha ficar perfeita, coloque as tiras sempre entre os molhos e não esqueça de utilizá-los ainda quentes. Para cada 500 g de massa utilize no mínimo 3 ½ litros de molho. Querendo reduzir o tempo de preparo, deixe a lasanha montada por 10 minutos antes de levá-la ao forno.
Em uma panela média, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, acrescente os tomates, polpa de tomate, 1 xícara (chá) de água e deixe cozinhar até desmanchar o tomate.