Arroz com Pinhão

Hoje, vamos ensinar a fazer uma deliciosa Receita de Arroz com Pinhão.

Ingredientes:

250 g de arroz branco Campeiro

500g de pinhões cozidos e descascados

1/4 de xícaras (chá) de azeite

2 xícaras (chá) de água

Sal a gosto.

Modo de Preparo do Arroz com Pinhão:

Lave o arroz em água corrente, escorra e reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite e junte o arroz.

refogue-o até começar a pegar na panela.

Junte os pinhões picados, refogue por mais 1 minuto e tempere com sal.

Adicione a água quente, mexa bem e tampe a panela.

Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio.

Se necessário, acrescente mais água quente.

Desligue o fogo e sirva em seguida.