Arroz Temperado com Linguiça

Hoje, vamos ensinar uma receita muito legal e divertida de Arroz Temperado com Linguiça.

Ingredientes:

1 colher (sobremesa) rasa de banha frimesa

300 gramas de linguiça calabresa frescal frimesa ( sem envoltório)

1 cebola pequena picada

1 dentes de alho picados

1 pimentas dedo-de-moça ( opcional)

2 xícaras de arroz

Sal a gosto

4 xícaras de água morna

1 xícara de ervilhas frescas

1 xícara de milho fresco

1 tomate picado

Queijo parmesão ralado a gosto

cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo do Arroz Temperado com Linguiça:

Em uma panela com banha, acrescente a linguiça a cebola e refogue.

Adicione o alho, a pimenta e refogue mais um pouco 

Acrescente o arroz, sal e a água morna.

Tampe a panela e aguarde até o arroz cozinhar.

Após, adicione a ervilha, o milho, o tomate.

Mexa bem e aguarde uns 5 minutos.

Finalize com o queijo ralado e o cheiro-verde a gosto.