Hoje vamos ensinar como fazer Batata Rústica na Panela de Pressão.
Ingredientes:
1kg de batata com casca cortada em 4 partes
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
1 envelope de tempero em pó para aves
1 litro de óleo
Modo de Preparo da Batata Rústica na Panela de Pressão:
Em uma tigela, coloque as batatas, o alho, sal, o tempero, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e as batatas temperadas.
Tampe a panela sem o pino.
Leve ao fogo médio por 1 horas e 15 minutos.
Abra a panela, retire as batatas com uma escumadeira, deixe escorrer sobre papel toalha.
Sirva em seguida.