Bolo de Banana

Esse bolo de banana é um clássico de fim de semana. É muito simples de fazer, todo natural e sem açúcar. Contém uma boa quantidade de proteína e fibra (da aveia). É fonte também de carboidrato (vindo principalmente da banana).

Ótimo pra acompanhar um café fim de semana!

RECEITA

Ingredientes:

5 bananas d'água.

3 ovos

1 xícara de aveia em flocos finos

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de canela

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador

Colocar em uma forma de silicone de 22cm

Levar ao forno por 25 min a 180ºC ou até ficar douradinho.

Fonte: Julia Engel