Bolo de Caneca

INGREDIENTES-MASSA

• 1 ovo - 50g
• 3 colheres medidas (sopa) de óleo vegetal - 45ml
• 4 colheres medida (sopa) de leite - 60ml
• 4 colheres medida (sopa) de açúcar refinado - 48g
• 2 colheres medida (sopa) de CHOCOLATE EM PÓ PREMIUM 32% MIX - 14g
• 4 colheres medida (sopa) de farinha de trigo - 40g
• 1 colher medida (café) de fermento químico em pó - 2g

Preparo do Bolo de Caneca

1. Em uma caneca de 300ml, coloque o ovo e bata com um garfo;
2. Adicione o óleo, o açúcar refinado, o leite e o CHOCOLATE EM PÓ PREMIUM 32% MIX. Mexa até completa agregação;
3. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo e o fermento químico em pó na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante 3 minutos, na potência máxima.

INGREDIENTES-COBERTURA

• 2 colheres medidas (sopa) de leite - 30ml
• 1 colher medida (sopa) de margarina - 20g
• 1 colher medida (sopa) de CHOCOLATE EM PÓ PREMIUM 32% MIX - 7g

PREPARO

1. Misture os ingredientes acima e leve ao micro-ondas por 30 segundos, em potência máxima. Despeje ainda quente no bolo.

DICA MIX

Polvilhe sobre a cobertura ainda quente os CONFEITOS GRANULADOS COLORIDOS MIX ou o CONFEITO DOURADO N°0 MIX.