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Essa Receita de Brigadeiro de Milho Verde na Colher, é muito simples e fácil de fazer, mas fica uma delícia.
Ingredientes:
50 g de Coco Ralado Sococo
1 lata de milho verde escorrido
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Para decorar: Grãos de milho
Bata no liquidificador o milho verde (reserve um pouco para decorar) e o leite condensado, em seguida passe na peneira.
Junte o coco ralado e a manteiga, leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme.
Retire do fogo, aguarde esfriar e coloque em copinhos e decore com alguns grãos de milho.
Dica: Se preferir o brigadeiro enrolado, é só não coar.