Ingredientes

• 500g de camarão sete barbas cozido no vapor.
• 500g de camarão médio a escolher cozido no vapor. (espalhados por cima)
• 100ml de leite de coco.
• 100g de requeijão catupiry cremoso.
• 01 mç de cebolinha picada.
• 01 tomate sem sementes em cubinhos.
• 100g de mussarela em tirinhas.
• 500g de arroz cozido.
• 02 colheres de sopa de mostarda.
• Sal e pimenta

Modo de preparo

Em uma travessa misture o camarão, arroz, tomate, cebolinha, leite de coco, requeijão e mostarda e misture bem. Acerte sal e a pimenta. Coloque a mistura em um refratário. Coloque por cima os camarões maiores e a mussarela e leve ao forno para aquecer e gratinar.