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Hoje, vamos ensinar a fazer um delicioso aperitivo de Camarão Grelhado com Curry.
Ingredientes:
500 g de camarão médio com casca
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de Curry Kitano
1 colher (café) de pimenta do reino preta moída Kitano
2 dentes de alho amassados
Para grelhar:
Azeite extra virgem
Em uma tigela, misture bem o camarão, o suco, o sal, o Curry a pimenta do reino preta moída e o alho. Reserve.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os camarões aos poucos, por 2 minutos de cada lado.
Sirva em seguida bem quente.
Dicas
Não deixe o camarão passar do tempo pois, se cozinham demais, perdem a sucul~encia e ficam com textura dura.