Espaguete com Brocolis

03/08/2018

Ingredientes:

2 dentes de alho (grandes), picados

4 colheres (sopa) de óleo

1 maço de brócolis, aferventado

2 cubos de caldo de legumes

1/2 kg de espaguete cozido "all dente"

queijo ralado, a gosto

PREPARO: Doure o alho no óleo, bem quente, junte o brócolis e o caldo de legumes, dissolvido em 3 colheres (sopa) de água fervente, e refogue ligeiramente. Misture com espaguete e polvilho o queijo.