Macarrão com Calabresa e Parmesão
Para fazer a Receita de Macarrão com Calabresa e Parmesão não precisa ser um mestre cuca e vai sair deliciosa.
Ingredientes:
3 xícaras de chá de molho de tomate
1/2 xícara de chá de vinho branco
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de óleo
350 gramas de linguiça calabresa
1 cebola picada
300 gramas de macarrão tipo espaguete grosso Casaredo
Páprica, tomilho e sal a gosto
Modo de Preparo do Macarrão com Calabresa e Parmesão:
Coloque a massa para cozinhar e retire quando estiver al dente.
Auqeça o óleo, doure a cebola e frite a linguiça em uma frigideira grande.
Mexa de vez em quando.
Acrescente o vinho e mantenha cozinhando até que reste apenas um pouco do líquido na frigideira.
Adicione a páprica, o tomilho e sal para temperar.
Agora, adicione a massa e misture com a linguiça.
por fim, cubra com o molho de tomate bem quente e polvilhe com o queijo ralado.