Macarrão Integral com Brócolis e Queijo Parmesão
Hoje, vamos ensinar a fazer uma Deliciosa Receita de Macarrão Integral com Brócolis e Queijo Parmesão.
Ingredientes:
500 gramas de macarrão integral espaguete Casaredo
1 maço de brócolis ninja
3 colheres de sopa de alho frito
3 dentes de alho picadinhos
2 colheres de sopa de pimenta calabresa
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de caldo de legumes
5 colheres de sopa de azeite
Queijo parmesão ralado para servir.
Modo de Preparo do Macarrão Integral com Brócolis e Queijo Parmesão:
Cozinhe a massa em água fervente e sal até que fique al dente.
Enquanto isso aqueça metade do azeite e refogue nele o alho picadinho.
Acrescente o brócolis separado em mini bouquets e o caldo de legumes.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos. Desligue, acrescente o alho frito, a pimenta e a manteiga.
Passe o brócolis cozido juntamente com o caldo sobre o macarrão também cozido, regue com o azeite restante, misture bem, salpique queijo parmesão ralado e sirva bem quente em seguida.