Como Fazer Macarrão na Panela de Pressão

Vamos ensinar como Fazer Macarrão na Panela de Pressão.

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

2 tomates picados

1/2 pimentão verde picado

300 g de carne moída

2 cubos de caldo de carne

2 latas de molho de tomate

2 latas de água (use a lata de molho vazia para medir).

1 lata de creme de leite

1 pacote de macarrão de 500g de sua preferência.

sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo do Macarrão na Panela de Pressão:

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão por 3 minutos.

Adicione a carne moída, o caldo de carne e mexa por 3 minutos.

Acrescente o molho, a água, o creme de leite e misture.

Junte o macarrão e tampe a panela.

Cozinhe por 5 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão.

Espere sai a pressão naturalmente e abra a panela.

Mexa e deixe descansar por 5 minutos.

Tempere com  sal, pimenta e salsa.

Transfira para um refratário grande, polvilhe com parmesão e sirva em seguida.

Viu, como é fácil fazer Macarrão na Panela de Pressão.