Nishimê Oriental
Nishime (???), conhecido também como Chikuzenni (???), é um clássico japonês muito popular no Ano Novo. Ele também é servido em outras ocasiões, especialmente em reuniões de família ou amigos. Que tal aproveitar e fazer em casa?
RENDIMENTO: cerca de 4 porções
INGREDIENTES
500g Tofu AgroNippo
400g Shirataki AgroNippo
250g Moyashi AgroNippo
200g Chikuwa AgroNippo
200g Kamaboko AgroNippo
4 colheres sopa Molho Panda
4 colheres sopa de Molho Shoyu
4 colheres sopa de Saquê Mirin
2 colheres sopa Óleo
MODO DE PREPARO
Corte o tofu em cubos e as massas de peixe em lâminas.
Escorra o shirataki, enquanto em uma wok ou panela aquecida adicione o óleo e o tofu. Em seguida acrescente as massas de peixe, os molhos, o moyashi e o shirataki.
O cozimento leva cerca de 4 a 5 minutos.