Pastel de Presunto e Queijo

Esse Pastel de Presunto e Queijo, fica uma delícia muito simples e fácil de fazer basta seguir o passo a passo da Receita que segue logo abaixo:

Ingredientes:

1 tomate grande picado sem pele e sem sementes

150g de presunto picado

150g de queijo provolone ralado no ralo grosso

3 colheres (sopa) de requeijão tipo catupiry

2 colheres (chá) de orégano Kitano

12 discos de massa pequenos para pastel

Óleo para fritar.

Modo de Preparo do Pastel de Presunto e Queijo:

Em uma tigela, misture o tomate, o presunto, o provolone, o requeijão e o orégano. Reserve

Distribua porções do recheio no centro de cada disco de massa e feche pressionando as bordas com auxílio de um garfo. Reserve.

Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio e frite os pastéis aos poucos, deixando dourar todos os lados.

Retire com escumadeira, coloque sobre papel toalha para escorrer excesso de gordura.

Sirva em seguida bem quente.

Dicas - Sirva com vinagrete, preparado com tomate picado, cebola, azeite, vinagre, sal e orégano Kitano.