Pernil Temperado com Batatas Suecas
Ingredientes PERNIL SEM OSSO TEMPERADO AURORA
1 unidade
Pernil sem osso temperado Aurora
Ingredientes BATATAS SUECAS
½ xícara (chá)
Manteiga Integral sem sal
1g
Pimenta do Reino em Pó
1 colher (chá)
Sal grosso
3 unidades
Batata
4 dentes
Alho laminado/ Fatiado
-
Manteiga extra sem sal para untar
1g
Sal grosso para finalizar/povilhar
Modo de preparo
- Preparar o pernil sem osso temperado Aurora conforme as instruções recomendadas na embalagem.
- Misturar a manteiga em temperatura ambiente com o alecrim previamente picado, a pimenta e o sal grosso. Reservar.
- Lavar bem as batatas e secá-las sem retirar as cascas.
- Cortar fatias bem finas de modo a não separá-las, ou seja, sem cortar totalmente até a base para que não se desmanchem.
- Untar uma assadeira com manteiga e acomodar as batatas.
- Dispor o alho laminado entre as fatias da batata e, sobre elas, espalhar a pasta de manteiga temperada.
- Polvilhar sal grosso sobre as batatas.
- Retirar o pernil sem osso temperado Aurora do forno e reservar.
- Levar as batatas suecas ao forno pré-aquecido a 220°C por aproximadamente 35 minutos ou até que dourem.
- Servir o pernil sem osso temperado Aurora imediatamente acompanhado das batatas suecas com alho, alecrim e sal grosso.