Ingredientes PERNIL SEM OSSO TEMPERADO
1 unidade
Pernil Sem Osso Temperado Aurora
Ingredientes ARROZ,COM LENTILHA, CEBOLA FRITA E LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA AURORA
2 unidades
Cebola cortada finamente em meia-lua
¼ xícara (chá)
Óleo
200g
Linguiça Calabresa Defumada Aurora
½ xícara (chá)
Lentilha cozida
1 ¼ xícara (chá)
Arroz branco agulhinha tipo 1 cozido
-
Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto
Modo de preparo
- Preparar o Pernil Sem Osso Temperado Aurora conforme as instruções recomendadas na embalagem.
- Em uma panela, fritar a cebola no óleo até que fique dourada.
- Escorrer a cebola em um papel absorvente e reservar.
- Manter o óleo da cebola na panela e fritar a linguiça calabresa defumada Aurora.
- Acrescentar o arroz e a lentilha previamente cozida por 15 minutos em água fervente.
- Adicionar a água e o sal e cozinhar o arroz na lentilha até ficarem macios.
- Dispor em uma travessa e decorar com a cebola frita sobre o arroz.
- Retirar o Pernil Sem Osso Temperado Aurora do forno e servir imediatamente acompanhado do arroz de lentilhas, cebola frita e linguiça calabresa defumada Aurora.