Ingredientes

• 1 kg de Camarão Cinza Descascado Eviscerado 41/50 Frescatto
• 1 Vidro de Molho de ostra
• 1 Colher de sopa de Gengibre
• 1 Unidade de Pimenta dedo-de-moça, sem sementes
• 1 Unidade de Cebola, cortada em pedaços grandes
• 1 Ramo de Brócolis americano
• 1 A gosto Azeite
• 1 A gosto Cebolinha
• 1 A gosto Coentro
• 1 A gosto Alho

MODO DE PREPARO

1

Brócolis

Ferva uma panela de água e cozinhe o brócolis por 2 minutos. Reserve.

2

Preparo

Em uma frigideira refogue no azeite a cebola, o alho, o gengibre e a pimenta. Adicione o camarão e o brócolis.

3

Molho de Ostra

Coloque o molho de ostra e se precisar adicione um pouco de água. Cozinhe por 3 minutos.

4

Finalização

Finalize com a cebolinha e com o coentro.