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Ingredientes:
Modo de Preparo:
Tempere os medalhões.
Deixe-os descansar por uns quinze minutos.
Envolva-os com as fatias de bacon e prenda-as com palitos de dente.
Em uma frigideira grande, doure os medalhões com um pouco de manteiga e reserve.
Na mesma frigideira, deseje um copo de água com o amido de milho dissolvido e deixe engrossar um pouco.
Adicione os champignons.
Deposite os medalhões em uma travessa e coloque o molho por cima.
Numa travessa acomode os medalhõe e coloque por cima o molho.
Sirva com arroz branco, salada verde e batata-palha ou dorê.
Tempo de preparo: 40 minutos