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Hoje, vamos ensinar a fazer uma deliciosa receita de Salada Asiática.
ingredientes:
1/4 de repolho roxo
1/4 de repolho branco
1 cenoura
Coentro
Gergelim
1/4 xícara de chá de tahine
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 limão espremido
Água ( se necessário)
1 colher de chá de sal
Coloque os vegetais no processador 7 em 1 Arno para que fiquem em tirinhas finas e iguais.
Para o Molho:
Misture todos os ingredientes até chegar na consistência desejada.
Se estiver muito grosso, adicione água aos poucos até diluir o molho.
Prove e ajuste os temperos.
Misture a salada para deixá-la colorida e jogue o molho.
Misture bem e salpique o gergelim por cima.