Salmão com Molho Três Queijos

SERVE - 4 PESSOAS

TEMPO DE PREPARO - 45 MINUTOS

INGREDIENTES:

500 g de salmão em filés

1/2 xícara de vinho branco

2 limões

1 dente de alho

sal, pimenta do reino preta e azeite a gosto

Faça o molho branco de sua preferência ou compre

MODO DE PREAPRO

1 - Tempere os filés com limão espremido, sal, pimenta, alho e vinho

2 - Lembre-se de perfurar o salmão para que o tempero penetre na carne.

3 - Deixe absorver por 15 minutos.

4 - Leve para grelhar em frigideira com azeite.

5 - Separe os salmões quando estiverem fritos.

MOLHO:

1- Coloque o molho três queijo de sua preferência em uma panela e deixe ferver.

2 - Quando estiver encorpado, cubra o salmão com o molho

3 - Sirva como preferir.