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Hoje, temos uma Receita muito legal de Torta de Banana com Doce de Leite.
Ingredientes:
300 gramas de bolacha tipo maisena
150 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de doce de leite
2 a 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
300 ml de creme de leite fresco
40 gramas de açúcar
Processe os biscoitos até obter uma farofa fina.
Derreta a manteiga e jogue por cima da farofa.
Processe até que forme uma massa. Reserve.
Para o Chantilly, bata na Planetária o creme de leite com açúcar até o ponto de chantilly ( firme)
Em um refratário grande monte as camasas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as bananas, por fima coloque o chantilly.
Leve a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.