Torta de Palmito sem Glúten

Uma receita de Torta de Palmito de Glúten,  vegetariana e sem glúten. Bom apetite!

Ingredientes: Torta de Palmito sem Glúten

MASSA:

2 xícaras de farinha de arroz Mansolí

RECHEIO:

4 colheres de farinha de arroz Mansolí

Modo de preparo: Torta de Palmito sem Glúten

27MASSA:

1. Coloque primeiro os ingredientes líquidos no liquidificador.
2. Acrescente os outros ingredientes aos poucos, reserve a massa.

RECHEIO:

1. Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a cebola e o tomate.
2. Deixe refogar por 3 minutos com a tampa da panela fechada.
3. Depois coloque o palmito e a farinha dissolvida com o leite.
4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
5. Retire do fogo e coloque o restante dos ingredientes.
6. Deixe esfriar.

MONTAGEM:

1. Separe a massa em 2 partes.
2. Coloque a 1 parte na forma já untada com óleo, acrescente o recheio depois o restante da massa.
3. Leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, por 40 minutos.