Lulas a Dore em Rodelas

12/09/2018

SERVE - 5 PESSOAS

TEMPO DE PREPARO - 120 MINUTOS

INGREDIENTES:

1 kg de lula

1 colher de sopa de sal

1 unidade de limão em caldo

5 unidade de alho

3 xícaras de farinha de trigo

3 unidades de ovos

MODO DE PREPARO:

1 - Limpar as lulas, lave bem e corte em rodelas vire as do avesso, tempere com alho amassado, caldo de limão e o sal, deixe de molho por 30 minutos, seque-as muito bem com pano de louça limpo passe-as por ovos batidos levemente empane somente na farinha de trigo.


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Ingredientes:
Lombo:
1 kg de lombo de porco;
1 xícara (chá) de Cocinero Limão;
1 xícara (café) de Cocinero Azeite Extra Virgem;
2 dentes de alho;
½ cebola;
2 folhas de Louro;
1 ramo de alecrim;
1 colher (sopa) de sal;
Purê de maçã:
4 batatas médias cortadas em cubos;...

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