Mousse de Limão com Chocolate

Mousse de Limão com Chocolate

INGREDIENTES:

• 1 lata de LEITE CONDENSADO
• 1 lata de CREME DE LEITE (sem o soro)
• 1/2 xícara (chá) de SUCO DE LIMÃO (natural)
• 150g de CHOCOLATE AO LEITE
• 1 caixinha de CREME DE LEITE
• Para decorar: RASPAS DE CHOCOLATE BRANCO (opcional)

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador adicione, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (utilize o suco da própria fruta e não misture com água). Bata tudo até obter um creme homogêneo. Reserve.

2. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas, mexendo sempre de 30 em 30 segundos. Acrescente o creme de leite e misture bem.

3. Em um refratário de sua preferência ou tacinhas individuais, disponha a mousse e complete com o chocolate. Leve à geladeira por 4 horas.

4. Decore com raspas de chocolate branco e sirva!