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10 porções
Tempo de preparo 00h30
Dificuldade Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
Corte o bacalhau em postas pequenas e elimine as espinhas.
Escalde rapidamente a couve em água fervente até murchar.
Num refratário, alterne os ingredientes em camadas: tomate, sal com alho, pimenta-do-reino, cheiro-verde, cebola, couve, bacalhau e batata. Repita a operação até terminarem os ingredientes.
Regue com azeite e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 1 hora. Sirva decorada com as rodelas de ovo cozido e azeitonas.