Uma sobremesa rápida e fácil de fazer, depois daquele almoço em família nada melhor que uma sobremesa deliciosa de pavê de bombom, basta você seguir corretamente a Receita de Pavê de Bombom, que vai ficar uma delícia, Bom Apetite !!!!!!
Ingredientes Creme 1:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
Ingredientes Creme 2 :
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de amido de milho
150 gramas de amendoim triturado e torrado
1 colher chá de essência de baunilha
Ingredientes - Cobertura:
- 2 claras em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Ingredientes - Para Montagem:
- 1/2 pacote de biscoito tipo maizena
- bombons para decorar
Modo de Preparo - Creme 1:
- Em uma panela, misture a lata de leite condensado, as 2 gemas e uma parte da lata de leite, leve ao fogo médio mexendo sempre. Quando a mistura começar a ferver, coloque o restante da lata de leite com 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido, e mexa até engrossar. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Reserve.
- Modo de Preparo - Creme 2:
- Em uma panela, misture a lata de leite condensado, o chocolate em pó e uma parte da lata de leite, leve a fogo médio mexendo sempre. Quando a mistura começar a ferver, coloque o restante da lata de leite com o amido de milho dissolvido, e mexa até engrossar. Desligue o fogo e adicione o amendoim torrado triturado e a essência de baunilha. Reserve.
Modo de Preparo - Cobertura:
- Bata as claras em neve e adicione as 3 colheres de sopa de açúcar, batendo mais um pouco. Em seguida, misture a caixinha de creme de leite e a essência de baunilha. Reserve.
Modo de Preparo - Montagem:
- Em um refratário, coloque todo o creme 1, uma camada de biscoitos e todo o creme
- 2. Coloque a cobertura por cima e decore com bombons picados. Sirva gelado.