Receita de Salmão Grelhado com Ervas Finas

Viaje por um mundo de tradição, conhecimento, técnica e, principalmente muito sabor, com essa belíssima Receita de Salmão Grelhado com Ervas Finas, basta você seguir passo a passo a Receita que você vai arrasar na Cozinha, esse delicioso tipo de peixe é muito rico em Ômega 3. 

A dica é do Sabores do Chef e o prato pode ser preparado com tempo médio de 40 minutos. Aproveite!

Salmão grelhado com ervas finas

Ingredientes

2 filés de salmão
Cebolinha picada
Salsinha picada
Sal grosso
Azeite

Modo de preparo

Coloque os filés de salmão já cortados em uma superfície plana, tempere com um pouco de sal e azeite. Essa receita pode ser feita tanto no grill como em uma frigideira antiaderente.
Coloque o salmão no grill e espere dourar, depois vire, para que os dois lados fiquem iguais. Está pronto.

Dica: Aprenda como fazer um molho para peixe de ervas finas e sirva junto com o salmão.

Molho de ervas finas

Ingredientes

1 colher de chá de mostarda
2 colheres de suco de limão
½ xícara de azeite
1 colher de sopa de ervas (Salsinha, orégano, manjericão)
Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o azeite e o suco de limão. Acrescente a mostarda e as ervas. Está pronto.