Pudim fácil de milho

8 porções
Tempo de preparo 00h40
Dificuldade Fácil

Ingredientes

• 1 lata de milho escorrido
• 4 ovos
• 1 caixinha de leite condensado + a mesma medida de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Bata o milho com o leite no liquidificador até triturar bem. Acrescente os demais ingredientes e continue batendo até ficar uniforme.

Despeje em fôrma de cone central caramelada e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC), em banho-maria, por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morno e sirva em temperatura ambiente ou gelado.