Receita de Pavê de Brigadeiro

Hoje, vamos deixar vocês com água na boca com essa Receita de Pavê de Brigadeiro, fica uma delícia, muito simples e fácil de fazer, basta seguir corretamente a Receita, você reúne seus familiares a amigos e mostre que você é fera na cozinha, Boa Receita e Bom Apetite!!!!!!!!!

Ingredientes

• Creme
• 1 xícara(s) de chá de manteiga
• 1 e 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
• 6 gemas
• 2 copo(s) de creme de leite fresco
• Mousse
• 1 xícara(s) de chá de manteiga
• 1 e 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
• 7 gemas
• 2 e 1/2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
• 1 e 1/2 copo(s) de creme de leite fresco
• 7 claras
• Montagem
• Leite suficiente para molhar os biscoitos
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 100 grama(s) de amêndoas laminadas torradas

Modo de Preparo

1. Creme
2. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até clarear. Acrescente as gemas uma a uma, e por ultimo o creme de leite. Reserve.
3. Mousse
4. Bata a manteiga com o açúcar até clarear. Acrescente as gemas uma a uma, e o chocolate em pó. Por último o creme de leite e depois as claras já batidas em neve.
5. Montagem
6. Em uma forma de sua preferência faça camadas de creme, biscoito previamente umedecido no leite e mousse, até que acabe.
7. É opcional acrescentar alguma bebida alcoólica como rum ou conhaque na mousse ou no leite para embeber os biscoitos.
8. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas e desenforme no prato que irá servir. Regue com leite condensado e cubra com amêndoas laminadas torradas.