Camarão Grelhado com Curry
Hoje, vamos ensinar a fazer um delicioso aperitivo de Camarão Grelhado com Curry.
6 porções
Tempo de preparo 00h30
Dificuldade Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Aqueça a manteiga e refogue a cebola até ficar macia. Acrescente o frango e refogue por 2 minutos. Adicione o champignon e refogue.
Salpique com a farinha de trigo e mexa por 2 a 3 minutos. Regue com o conhaque e deixe evaporar.
Agregue o molho inglês e o ketchup. Misture bem e regue com o suco de tomate e com o caldo de galinha.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e acrescente o creme de leite, sem deixar ferver. Ajuste o sal e a pimenta. Sirva com arroz branco e batata palha.
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