Receita de Pavê de Baunilha

10 porções
Tempo de preparo 00h30
Dificuldade Fácil

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
• 1 lata de leite (use a de leite condensado)
• 2 caixas de preparado para pudim de baunilha
• 500 ml de leite (reserve um pouco para umedecer os biscoitos)
• Biscoitos maisena
• Pedaços ou raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Atenção: Esta receita requer 2 horas de geladeira.

Misture o leite condensado com o chocolate em pó, o amido e a lata de leite em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Reserve.

Dilua o pó para pudim no leite restante e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ficar com uma textura mais firme e macia (cerca de 10 minutos). Reserve.

Em refratário retangular, forre o fundo com 2 camadas de biscoito umedecido em leite e distribua o creme de chocolate.

Espalhe o creme de pudim, decore com biscoitos picados e pedaços ou raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.