Camarão Grelhado com Curry
Hoje, vamos ensinar a fazer um delicioso aperitivo de Camarão Grelhado com Curry.
Hoje, vamos apresentar para vocês que são fãs de Peixe Salmão, uma Receita Maravilhosa muito simples e fácil de fazer e muito saborosa, basta seguir passo a passo da Receita de Risoto Cítrico de Salmão, seguindo corretamente você vai arrasar na cozinha com essa Receita, segue logo abaixo a Receita Discriminada:
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Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve-o em geladeira.
Em uma panela ou frigideira de fundo largo e bordas altas, aqueça 2 colheres (sopa) da manteiga e, ainda com a chama alta, refogue a cebola até ficar transparente. Junte o arroz e refogue-o por mais 2 minutos. Acrescente metade do suco de limão e deixe reduzir à metade em fogo alto. Junte o caldo de legumes, aos poucos, adicionando mais à medida que o líquido for secando. Mexa constantemente para que o risoto fique bem cremoso.
Quando estiver al dente, apague o fogo, acrescente o restante da manteiga e do suco de limão, o salmão reservado e o dill picado. Misture bem até que a manteiga derreta e o salmão cozinhe no calor do risoto. Sirva em seguida.
Variação: o dill é uma erva também conhecida como endro. Se quiser, você pode substituí-lo por cebolinha verde.
Hoje, vamos ensinar a fazer um delicioso aperitivo de Camarão Grelhado com Curry.
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