Camarão Crocante no Coco
20 camarões médios, limpos e sem casca;
100g de coco ralado seco;
2 ovos;
100g de Farinha de Trigo Orquídea;
50g de amido de milho
100ml de leite de coco;
250g de Farinha Panko Orquídea;
500ml de óleo para fritar;
Sal e pimenta a gosto.